Descripción
El Sumax SU-2107 es un cuchillo fileteador grande, con hoja de acero inoxidable recubierta de teflón y vástago extendido al mango, pensado para piezas de buen porte.
Materiales y construcción de la hoja
Hoja de acero inoxidable de alta calidad recubierta de teflón, que reduce la fricción y protege contra la corrosión. El vástago se extiende hasta el mango (full tang) para más resistencia y durabilidad.
Rendimiento
Con hoja de 8″ (20 cm) y un largo total de 14,5″ (34 cm), es el más grande de esta línea Sumax: da alcance para cortes largos de una sola pasada en pescado grande.
Aplicaciones
Recomendado para filetear piezas grandes como surubí o especies de mar de buen porte.
Mango y seguridad
Mango ergonómico para un agarre firme. Viene con funda de nylon para protección y transporte.
Especificaciones
Cuchillo para filetear SU-2107
Cuchillo para filetear, hoja de acero inoxidable de alta calidad recubierta de teflón, su eje se extiende hasta el mango para mayor resistencia y durabilidad. Mango ergonómico, viene con funda de nylon para su protección.
Tamaño de la hoja 8″ (20 cm)
Tamaño del cuchillo 14.5″ (34 cm)
Beneficios
- Hoja larga de 8″ (20 cm) para piezas grandes.
- Largo total 14,5″ (34 cm).
- Acero inoxidable con teflón.
- Vástago full tang resistente.
- Incluye funda de nylon.
Preguntas frecuentes
¿Qué tamaño tiene?
Hoja de 8″ (20 cm); cuchillo de 14,5″ (34 cm).
¿Para qué pescado sirve?
Piezas grandes que requieren cortes largos.
¿De qué material es la hoja?
Acero inoxidable recubierto de teflón.
¿Viene con funda?
Sí, funda de nylon.
¿Es resistente?
El vástago llega al mango (full tang).
¿Cómo lo mantengo?
Lavá, secá y afilá la hoja periódicamente.
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