Descripción
El Sumax SU-1913 (modelo SU-1913-RO) es un cuchillo fileteador con hoja de acero inoxidable y dorso dentado para descamar, construido con vástago extendido al mango.
Materiales y construcción de la hoja
Hoja de acero inoxidable de alta calidad, con el vástago extendido hasta el mango (full tang) para mayor resistencia y durabilidad. La hoja dentada trasera permite descamar el pescado con el mismo cuchillo.
Rendimiento
Con hoja de 6″ (15 cm) y largo total de 11,5″ (28 cm), es un cuchillo medio: filetea por el filo y descama por el dorso.
Aplicaciones
Útil para filetear y descamar pescado de río de porte chico a mediano.
Mango y seguridad
Mango ergonómico para un agarre cómodo. Incluye funda de nailon para protección y transporte.
Especificaciones
Cuchillo fileteador SU-1913-RO. Hoja de acero inoxidable de alta calidad; vástago extendido hasta el mango para mayor resistencia y durabilidad. Hoja dentada trasera para descamar. Mango ergonómico. Incluye funda de nailon.
Tamaño de la hoja 6″ (15 cm)
Tamaño del cuchillo 11,5″ (28 cm)
Beneficios
- Hoja de acero inoxidable de alta calidad.
- Dorso dentado para descamar.
- Vástago full tang resistente.
- Hoja de 6″ (15 cm); total 11,5″ (28 cm).
- Incluye funda de nailon.
Preguntas frecuentes
¿¿Cuál es el modelo?
SU-1913-RO.
¿Para qué sirve el dorso dentado?
Para descamar el pescado.
¿Qué tamaño tiene?
Hoja de 6″ (15 cm); cuchillo de 11,5″ (28 cm).
¿Viene con funda?
Sí, funda de nailon.
¿Es resistente?
El vástago se extiende al mango (full tang).
¿Cómo lo mantengo?
Lavá, secá y afilá la hoja periódicamente.
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